Chapitre SH 16 : Préparations de viande, de poissons, de crustacés

Positions du chapitre 16

• 1601Saucisses, saucissons et produits similaires, de viande, d’abats, de sang ou d’insectes; préparations alimentaires à base de ces produits
  • 1601 00 Saucisses, saucissons et produits similaires, de viande, d’abats, de sang ou d’insectes; préparations alimentaires à base de ces produits
• 1602Autres preparations et conserves de viande, d’abats, de sang ou d’insectes

  Note explicative (Eurostat): Préparations et conserves de viandes, d’abats, de sang ou d’insectes (à l’exclusion des saucisses, saucissons et produits similaires et des extraits et jus de viande)

  • 1602 10 Préparations homogénéisées
  • 1602 20 de foies de tous animaux
  • 1602 31 de volailles du no 0105 | de dinde
  • 1602 32 de volailles du no 0105 | de volailles de l’espèce Gallus domesticus
  • 1602 39 de volailles du no 0105 | autres
  • 1602 41 de l'espèce porcine | Jambons et leurs morceaux
  • 1602 42 de l'espèce porcine | Épaules et leurs morceaux
  • 1602 49 de l'espèce porcine | autres, y compris les mélanges
  • 1602 50 de l'espèce bovine
  • 1602 90 autres, y compris les préparations de sang de tous animaux
• 1603Extraits et jus de viande, de poissons ou de crustacés, de mollusques ou d'autres invertébrés aquatiques
  • 1603 00 Extraits et jus de viande, de poissons ou de crustacés, de mollusques ou d'autres invertébrés aquatiques
• 1604Préparations et conserves de poissons; caviar et ses succédanés préparés à partir d'œufs de poisson

  Note explicative (Eurostat): Préparations et conserves de poissons; caviar et ses succédanés préparés à partir d'oeufs de poisson

  • 1604 11 Poissons entiers ou en morceaux, à l'exclusion des poissons hachés | Saumons
  • 1604 12 Poissons entiers ou en morceaux, à l'exclusion des poissons hachés | Harengs
  • 1604 13 Poissons entiers ou en morceaux, à l'exclusion des poissons hachés | Sardines, sardinelles et sprats ou esprots
  • 1604 14 Poissons entiers ou en morceaux, à l'exclusion des poissons hachés | Thons, listaos et bonites (Sarda spp.)
  • 1604 15 Poissons entiers ou en morceaux, à l'exclusion des poissons hachés | Maquereaux
  • 1604 16 Poissons entiers ou en morceaux, à l'exclusion des poissons hachés | Anchois
  • 1604 17 Poissons entiers ou en morceaux, à l'exclusion des poissons hachés | Anguilles
  • 1604 18 Poissons entiers ou en morceaux, à l'exclusion des poissons hachés | Ailerons de requins
  • 1604 19 Poissons entiers ou en morceaux, à l'exclusion des poissons hachés | autres
  • 1604 20 autres préparations et conserves de poissons
  • 1604 31 Caviar et ses succédanés | Caviar
  • 1604 32 Caviar et ses succédanés | Succédanés de caviar
• 1605Crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques, préparés ou conservés

  Note explicative (Eurostat): Crustacés, mollusques et autres invertébrés aquatiques, préparés ou conservés (non fumés)

  • 1605 10 Crabes
  • 1605 21 Crevettes | Non présentées dans un contenant hermétique
  • 1605 29 Crevettes | autres
  • 1605 30 Homards
  • 1605 40 autres crustacés
  • 1605 51 Mollusques | Huîtres
  • 1605 52 Mollusques | Coquilles St-Jacques ou peignes, pétoncles ou vanneaux, autres coquillages
  • 1605 53 Mollusques | Moules
  • 1605 54 Mollusques | Seiches, sépioles, calmars et encornets
  • 1605 55 Mollusques | Poulpes ou pieuvres
  • 1605 56 Mollusques | Clams, coques et arches
  • 1605 57 Mollusques | Ormeaux
  • 1605 58 Mollusques | Escargots, autres que de mer
  • 1605 59 Mollusques | Autres
  • 1605 61 autres invertébrés aquatiques | Bêches-de-mer
  • 1605 62 autres invertébrés aquatiques | Oursins
  • 1605 63 autres invertébrés aquatiques | Méduses
  • 1605 69 autres invertébrés aquatiques | Autres

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